试题详情
- 单项选择题使用移动电器设备必须按照规定选择与设备容量匹配的()。
A、电压
B、电源
C、开关
D、插座
- D
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 贴饼子的面团如()不易成型,口感也欠佳。
- 下列中不属于正确使用压力锅的操作方法的是
- 下列不是人们对家禽类原料进行分割或剔骨整
- 田螺在加工时水中添加的盐、油,是为了便于
- 蟹、贝类水产品可用清水活养以便()。
- 对于外形大小相同的蛋,重者为新鲜蛋,轻者
- 酥盒子的褶是采用推捏的方法。
- 下列用拧的技法制成生坯的是()。
- 熟鸡肉馅是将()用湿淀粉滑熟。
- 下列选项中有错误的是()。
- 明醋是指菜肴()将醋淋入,使菜肴醋香浓郁
- 下列调味品中不是用大豆为主要原料制成的是
- 出材率是表示原材料()程度的指标。
- 烧麦皮要求擀成金钱底()边状。
- 羊马鞍主要是由脊骨和两侧的脊肉及()构成
- 将经过加工的各种装饰花型,围摆、镶嵌在整
- 糖放进白开水中,糖放得越多,甜味越浓。
- 热苏夫力模具在使用之前,要在模具的底部和
- 制作“家鸭雪菜馅”的鸭肉、猪肉、冬笋应切
- 去鸡翅骨要在鸡的关节处把()切断。