试题详情单项选择题酱油酿造的微生物的最优选择是:().A、米曲霉B、青霉C、红曲霉D、根霉正确答案:A答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题下列属于微生物药物的是()简述悬浮液分离方法。什么是分批式富集培养?黄酒是我国最()的酒种。在下列什么时期容易染菌,通常要将培养基废啤酒按酵母性质不同分为()和()。简述影响发酵温度的因素。控制发酵过程pH的方法?影响酶催化作用的因素主要有()、()、(种子制备分两个阶段完成,实验室阶段和()转化率能荷以下属于微生物转化特点的是()。什么是菌体的生长比速?产物的形成比速?基简述固态物料输送设备。下列哪项不属于种子异常()常用的灭菌器主要有()以糖类作为碳源的细菌是()代谢工程简述固态发酵固相的分类。