试题详情
- 单项选择题牛磺酸含量异常丰富的食物是（）。
A、芒果
B、橄榄
C、花生
D、初乳
E、大豆
- D
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 谷粒中富含脂肪、蛋白质、无机盐和维生素的
- 谷类种子中（）含维生素E较多。
- 豆类加工后可提高蛋白质消化率，下列何种食
- 评价食物蛋白质的营养价值主要从食物蛋白质
- 对于鸡蛋中铁的叙述，正确的是（）。
- 下述食物中含钾量最低的是（）。
- 尿中排出的含氮物质中不受膳食含氮量影响的
- 下列哪组食物是碱性食物（）。
- 评价食物蛋白质的营养价值主要从食物蛋白质
- 在烹调菠菜、茭白等蔬菜时，最常用的方法是
- 致龋齿性最强的食物是（）。
- 利用大豆糖类作为功能性食品原料的成分是（
- 属于水溶性纤维的是（）。
- 咖啡导致胆固醇升高的重要原因是（）。
- 大豆与绿豆发制成豆芽，可增加下列哪种营养
- 下列对鸡蛋营养特点的描述，不正确的是（）
- 鱼油和鱼肝油不含的维生素为（）。
- 畜肉食物中，哪种矿物质含量较多（）。
- 鱼类矿物质含量大致为（）。
- 表示食物蛋白质的供给量高于能量供给量的是