试题详情
- 简答题什么是方便面的复水时间?
- 复水时间是指方便面浸泡在沸水中,恢复到柔软可食状态所需的时间。
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 简述麦芽饴糖检测固形物检测的步骤?
- 确定最佳碾磨量和最佳碾磨时间,是以得到均
- 大米的不完善粒包括尚有食用价值的未熟粒、
- 简述罗维朋比色计测定油脂色泽的检测原理?
- 什么是粮食灰分?
- 简述牛乳美兰还原实验原理?
- 721型分光光度计在使用时,若出现光电管
- 按照培养基的成分可分为()、()、(),
- 食用植物油的主要构成是什么?
- 转基因产品标识是我国食用植物油的强制性指
- 分析结果的准确度用()表示。
- 不正确操作闸刀开关的方法,是使闸刀处于若
- 什么是国家粮食定购?
- 什么是粮油化学检验?
- 量分析的标准滴定溶液(0.1mol/L以
- 小麦籽粒中蛋白质按溶解特性可分为()。
- 测得某弱酸是Ka值为2.00×10-14
- 扦样器插入麻袋时,槽口应向下同时向左旋转
- 测灰分时,碳化好的试样一般说应完全变黑而
- 什么是胶稠度?