试题详情
- 单项选择题酒吧服务中,当客人杯中酒水喝到只剩()时应即使斟满。
A、1/4
B、1/3
C、1/2
D、2/5
- C
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热门试题
- ()是酿制朗姆酒的主要原料。
- 苏格兰威士忌的生产原料以()为主
- 高级调酒师要能够调别80款以上常见的鸡尾
- 吧台设计的基本形式有()
- 经营者以格式合同、通知、声明、店堂告示等
- 道教相传为()所创立。
- 服务酒吧(servicebar)
- 旅游业主要由交通运输业、()和旅行社业共
- 葡萄汁是制作()的主要原料。
- 公共关系的特征之一是以信息传播为手段。
- 吧台的宽度在()米之间。
- 鸡尾酒通常以烈酒、葡萄酒和甜酒为基酒。
- 凡是含有酒精的饮料都可称为酒
- 按照国际惯例,一瓶750毫升的利口酒的实
- 常见的调酒壶容量有()和530毫升。
- 20世纪80年代,鸡尾酒才逐渐在中国社交
- “卫生许可证”由县级以上卫生行政部门签发
- 酒吧的专用()用具包括茶杯。
- ()葡萄酒的质量等级可以分为Vins d
- 从哪几个方面鉴定啤酒的好坏?