试题详情
- 单项选择题麦芽的制备工艺流程为()
A、原大麦→预处理(清洗、分级)→浸麦→发芽→贮藏→干燥→成品麦芽
B、原大麦→预处理(清洗、分级)→浸麦→发芽→干燥→贮藏→成品麦芽
C、原大麦→发芽→浸麦→预处理(清洗、分级)→干燥→贮藏→成品麦芽
D、原大麦→浸麦→预处理(清洗、分级)→发芽→干燥→贮藏→成品麦芽
- B
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