试题详情单项选择题工业上生产抗生素的过程中控制和调节发酵pH较少采用的方法是()A、选择适当的培养基成分和配比B、加入适量的碳酸钙C、加入适量的磷酸盐D、直接加入酸或碱正确答案:C答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题生物工业中的物料为什么要进行粉碎?常用的抗生素主要来源于()比生长速率微生物按对培养温度的不同要求,所用的大多中间补料的重要作用是什么?自然界分离微生物的一般操作步骤?发酵周期空消完毕,开始进料,进料的总体积多少时,微生物工业对菌种的要求:()用于发酵酿酒的葡萄汁其糖分含量不得低于(提高过滤除菌效率的措施有哪些?能影响发酵过程中温度变化的因素是()合成谷氨酸需要经过()下列属于抗真菌抗生素的是()影响溶氧的因素有()采用真空煮晶锅进行味精的精制,其优点是什啤酒主发酵的现象及参数变化。半连续发酵酒花在啤酒酿造过程中形成的主要成分有()工业酒精要求酒精浓度达到()%。