试题详情单项选择题空消完毕,开始进料,进料的总体积多少时,开始搅拌()A、三分之一B、三分之二C、四分之一D、四分之三正确答案:B答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题简述发酵工业对微生物菌种的要求。下列属于半连续式发酵特点的是()酱油生产工艺包括哪四个阶段。曲按其在酱油生长得率()的亲水性好,在发泡介质中易铺展,消泡酱油发酵分为()和低盐固态发酵。混蒸续渣法有哪些优点?下列营养物质中,不同时含有碳源、氮源和生什么是基本培养基?不属于生长不相关型发酵的是()简述固体物料处理。简述发酵度、外观发酵度和真发酵度的该概念举出几例微生物大规模表达的产品,及其产生制备好的试样应贮存于()中,并贴上标签。下列属于菌体自溶现象的是()。请介绍带式输送机。延滞期发酵过程中磷酸盐最适浓度决定因素有()。试述工业发酵培养基的主要成分?工业生产中的萃取操作一般包括哪些过程?如