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简答题食品雕刻刀具的种类有哪些?刻刀分哪几种?
  • ①食品雕刻刀具的种类有两大类:刻刀类,模型刀类
    ②刻刀包括:直头平面刻刀,直头弧面刻刀,弯头刻刀。
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