试题详情
- 简答题（）中含有水溶性物质腺苷，有抑制血小板凝集，降低血液粘稠度，减少动脉粥样硬化，抗血栓形成的功能，被称为血管的“清道夫”。
- 番茄红素
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 孕妇怀孕第几周时，腰围增长最快（）。
- 简述DRIs包括哪几个指标，各表示的内容
- 设定副食中的蛋白质由动物性食品提供的蛋白
- 脚气病主要是缺乏维生素（）。
- 食品强化的要求是（ ），符合营养学原理、
- 小麦中的蛋白质含有清蛋白、麦醇溶蛋白、麦
- 材料的预实验一般是请（）来评议和修改材料
- 为某2岁男童设计食谱：已知：能量摄入量标
- 针对有毒动物食物中毒及其预防措施，编写讲
- 水溶性维生素包括（）
- 食物频率法的缺点是什么？
- 生蛋清具有毒性，当人体摄入大量的生蛋清后
- 关于在加工维生素损失的说法正确的是（）。
- 低温保藏包括（）和（）两种方法。
- 对于能力较强但不注重实习过程的学员，教师
- 在下列内容中，不属于小儿感冒兼夹证的是（
- 含胆固醇较高的食物有（ ）
- 婴儿辅食添加的顺序是什么？
- 关于硒的生理功能，以下描述错误的是（ ）
- 具有血液凝固作用的是（）。