试题详情多项选择题山东菜的主要特点包括（）A、咸鲜纯正B、善于用汤C、端庄敦厚D、善烹海鲜正确答案：A,B,C,D答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题《随园食单》简述春节饮食民俗？《大清会典则例》明文规定的清国的国宴是（克依姆奇鬲广东风味下列关于山东风味说法错误的是（）。饮食文化层“茶” 字到（）代由“我国最早阐述“医食同源”理论的书籍是（）自<<茶经>>问世后，茶文化进入了一个全《随园食单》下列不属于液态介质导热制熟的方法的是（）辣椒原产于秘鲁，番薯原产于美洲中南部，南下列说法正确的是（）“冬至吃饺子不会冻掉耳朵”的传说来源于（风味流派如何理解“和”是茶道的精神核心？五福试述中国饮食文化的基本特征。
