试题详情简答题《饮膳正要》正确答案： 编撰者元饮膳太医忽思慧，该书是中国历史上第一部营养学专著，成于元文宗天历三年（1330），全书共三卷。主要内容有诸般禁忌、聚珍品撰、食疗诸病、食物原料等。该书的基本指导对象是元帝国最高权力集团成员。 答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题查干伊德果腹线简述中国古代“酒人”的基本类型。果腹层饮茶方法上的煮饮改为冲泡，通常被视为中国古代有一种下部烧水煮汤，上部蒸干食的复合中秋节食俗湖南风味简述饮食文化的内涵和饮食文化的研究内容。鬲食疗与饮食养生的区别如何？清代官场饮茶有着特殊的程序和含义，有别于猪肝与番茄、辣椒相克提出“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜标志着明清时期人情小说的问世，使得饮食描伊尹与商汤关于烹调方面的对话，就是饮食文我国河南南部一带民间大年初一常将饺子和面酒文化简介人类最终与动物划清界限的重要标志是告别了历史上中外饮食文化交流的主要渠道有哪些？
