试题详情单项选择题伊尹与商汤关于烹调方面的对话,就是饮食文化史上最早的文献()A、《吕氏春秋·本味》B、《礼记·内则》C、《论语·乡党》D、《尚书·酒诰》正确答案:A答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题中国餐饮业21世纪的发展方向是社会化、科表现主人公的活动地区主要是山东、河北、河酒道在酒宴中,体现中国传统酒德的敬酒方式是(试论我国餐饮企业文化的发展趋势。“割不正不食”观念的提出者是()“八珍”一词见于《周礼》,对其正确理解应鲁菜由济南风味、()和济宁风味等3大分支我国的几种著名菜系有哪些?食疗与饮食养生的区别如何?茶的故乡在()用()做成的糌粑不但是藏族人民的传统食品酒在一年当中,扮演十分重要的角色,其中在饮食成品从历史发展看,中国人衡量食品质量的第一标茶人黄茶分为黄芽茶、黄小芽茶和黄大芽茶。黄茶饮食风味流派形成的主要条件在制作土豆粉时一般不用()。最先提出“民以食为天”的古代名人是()