试题详情单项选择题在酒宴中,体现中国传统酒德的敬酒方式是()A、文敬B、武敬C、回敬D、互敬正确答案:A答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题原料品种大量出现,豆腐、植物油用于烹饪。服饰的色彩意义中国饮食文化的“三情”回教徒按照()中的规定烹调饮食,中国人称下列不属于气态介质导热制熟的方法的是()最具代表性的上海风味小吃是()夏季阳气最盛,易于新陈代谢,要使肌体气机茶道与茶艺的关系怎样?“三日入厨下,洗手作羹汤。未谙姑食性,先《大观茶论》简述中国饮食文化的四大基础理论。猪肉与田螺相克如何建设有中国特色的现代饮食消费文化?关于我国现代宴饮的餐座和座次排放,叙述正自<<茶经>>问世后,茶文化进入了一个全洗三以新鲜葡萄或葡萄汁为原料,经酒精发酵酿制()是中国历史上的第一美食,是定形于30试说中国茶的种类及其代表品种。简述烹饪的特点。