试题详情简答题回教徒按照()中的规定烹调饮食,中国人称这种饮食为“清真菜”或“回民菜”。正确答案:古兰经答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题国外蒸馏酒的种类从历史发展看,中国人衡量食品质量的第一标饮食文化主要研究哪些内容?中国饮食文化的特点红茶与绿茶的区别有哪些()()一起被天津人称为“风味三宝”。烹饪中被称为“百味之将”的调味品是()场合原则中国不同的节日饮不同的酒,吃粽子、饮雄黄简述中国古代“酒人”的基本类型。试说明粽子的起源。除夕食俗黄酒以谷物为主要原料,利用酒药、麦曲或米我国最早的食疗专论是()茶叶好坏,从色、香、味、形鉴别,最易判别“夫礼之初,始诸饮食”这句话出自()。品茗环境装饰首选的植物是()我国南方地区流行吃青团的节日是()中国饮食文化可划分为技术体系和()烹饪工具及餐饮器具基本完善