试题详情简答题酒道正确答案： 中国酒道源于上古时代形成的酒礼，体现敬、欢、宜的精神，根本要求是“中和”，即孔子所说的“惟酒无量，不及乱。” 答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题我国“围坐合食”习俗是在（）完全形成。我国素有“茶兴于唐，盛于宋”之说。宋徽宗佛教在饮食方面的戒律主要有哪些？中国茶的种类被称为中国“餐桌灵魂”的饮品是（）灶君《饮膳正要》如何理解“和”是茶道的精神核心？食品的感官性状包括（） “扬州三把刀”是指（）、剃头刀和修脚刀。国内外饮食文化与烹调技艺广泛交流猪肝与菜花相克下列属于浙江风味的有（）饮食保健食疗理论目前我国的茶叶可分为哪几大类？试各列举2试说中国茶的种类及其代表品种。“驴打滚”是（）的著名风味小吃。我国河南南部一带民间大年初一常将饺子和面试论中国饮食文化层次性结构理论的内容和方南北朝时期，由于（）笃信佛教，严禁僧人食
