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单项选择题下列采用面烤法(或泥烤法)制成的菜品是()。

A、脆皮乳鸽、叉烧鳜鱼

B、吊烧鸭子、烤方

C、串烤羊肉、叫化鸡

D、暗炉烤鱼、叫化鸡

  • D
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