试题详情
- 单项选择题下列选项中，在（）的条件下触电危险性最大。
A、低频电流、干燥环境、触电时间较长
B、高频电流、潮湿环境、触电时间较长
C、低频电流、潮湿环境、触电时间较长
D、高频电流、干燥环境、触电时间较长
- C
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 筵席是饮食美的集中体现，也是筵席设计的基
- 下列物质中的（）缺乏可导致贫血
- 工业“三废”形成的“酸雨”可污染饮用水，
- 食品雕刻点缀花在使用时，一定要注意（）。
- 纸包炸原料下锅的最佳油温是（）。
- 提供给人体的热量如果长期大于人体对热量的
- 红油水饺使用的馅心为（）。
- 顺色配
- 最负盛名的黄酒产于何地（）。
- 不可以用穿的方法造型的原料是（）。
- 填馅鱼的背开法是剔除脊骨后再去除内脏。
- 制作风登糖时需要加入一定量的葡萄糖，如果
- 被有毒有害物质污染的食品引起食物中毒，不
- 制作清汤时当放入肉末后要用木铲搅动是为了
- 焖、炖、煮类菜品汤汁较多，装盘时汤汁不能
- 肉类的最佳烹调时间是（）。
- 食用色素苋菜红、胭脂红的最大允许使用量是
- 薯类面坯制品的成熟以炸制法为最佳。
- 在有主辅料的情况下，主料与配料的（）比例
- 奶油胶冻脱模时，（）。