试题详情
- 简答题黎苗族妇女爱在背小孩的行蒌面上放一些树枝叶,这有什么含义?
- 吉祥平安。
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 餐饮部的餐具盘点工作至关重要,负责每日、
- 主人表示可入席时,迎宾员引领宾客入座,并
- 粤菜历来因选料广博,菜肴新颖奇异闻名全国
- 下面酒品属于配制酒的有()
- 西菜之首是英式西餐。()
- 客房送餐部通常是饭店餐饮部下属的一个独立
- 餐巾折花按折叠方法和放置用具的不同可以分
- 西式火腿在帐页上的编号是2-1-5-3,
- 中餐宴会餐台布置是宴会准备的重要环节之一
- 何谓中餐宴会的“八知”“五了解”?
- 百事可乐是由药剂师约翰派波顿在美国亚特兰
- 上带有佐料的菜肴,佐料应跟菜肴一起上桌,
- 香槟酒是汽泡葡萄酒,含有大量的二氧化碳,
- 验收员对未办理订货手续的原料,可填写无购
- 厨房食品原料初加工是指()。
- 下面符合西餐上菜顺序的是()。
- 当服务员遇到宾客点的菜,厨房一时没有原料
- 什么是宴会?你知道宴会为什么在过去又叫筵
- 啤酒瓶上标示12度意味着这瓶啤酒含有12
- 以下属于绿茶的是()。