试题详情
- 单项选择题名优绿茶适宜用精茶杯碗开汤审评的原因是其（）。
A、外形匀整
B、香气高爽
C、色泽绿翠
D、条索紧细
- A
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 毛茶计价办法规定，隔年陈茶，品质正常，按
- 闽南机制乌龙茶的一般初制工序包括晒青、做
- A级绿色食品茶叶包装物上的标志是（）。
- 本山，原产于福建省安溪县西坪乡，属无性系
- 为了突出茶类风味，在品饮绿茶时，最好配些
- 我国实行4级标准体制，即国家标准、行业标
- 白茶按茶树品种分为（）、水仙和小白三种。
- 对评茶员叙述正确的是（）。
- 紧压茶形态完整，表面平整，砖形茶棱角分明
- 里面茶匀整度看（）。
- 外形特征“细嫩、紧直、有苗峰显”属于特珍
- 外形呈颗粒状圆形，紧实，似珍珠状的茶叶常
- （）是为人处世的基本准则。
- 冲泡普洱茶时的水温最好是？（）
- 单芽加工的茶叶香气一定好于一芽二叶原料加
- 圆炒青按形态分为（）花色品种。
- 加工中可以利用风扇的风力来分离毛茶的轻重
- 评茶时的评分依据，是评茶时的（），这是评
- 乌龙茶评茶计价如外形评一等，内质评三等，
- 安化黑茶三砖是（）。