试题详情
- 判断题小包价是酒店为客人提供的一揽子报价，除了房费外，还包括餐费、交通费、游览费等，以方便客人。
- 正确
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- 前厅部是饭店建立（）的主要部门。
- 预订部是实施销售功能的一个组成部分，许多
- 房卡也称为（）。
- 客人是评头论足的对象。
- 可能的客房收入是指在某日、某周、某月或某
- 餐饮是酒店营业收入的两大主要来源之一，因
- 总机领班的直接下级是话务员。
- 住店客人的欠款不断增加时，前台员工应如何
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- 商务楼层经理的直接上级是（）。
- 令人不悦的讲法“我不知道此事”应改为（）
- （）属于礼节的范畴。
- 顾客的（）、（）都依赖前台人员的表现。提
- 客房商品的价格不应随供求关系的变化而变化
- 前厅部是酒店的神经中枢，掌控酒店日常的营
- 一家饭店常常会为每间客房制定一个标准价格
- 总服务台
- 简答做好客情预测的作用。
- 需求预测功能是准确地预测未来旅客需求及客