试题详情简答题建设中国饮食文化的基本特性。正确答案: 1)食物原料选取的广泛性 2)进食心理选择的丰富性 3)肴馔制作的灵活性 4)多区域文化的通融性 5)彩的饮食习俗 答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题西周初年为了节约粮食、积蓄国力,颁布了我中国饮食文化的特点包括()穿着礼仪猪肉与茶相克牛肝与富含维生素C的食物相克中国清真菜“鼎湖上素”作为一大菜系的代表菜之一,它炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿现代餐饮企业文化建设有哪些主要措施?“五世长者知饮食”公元7世纪中叶,()(581~682)所如何理解中国饮食史上“文化创造线”的意义洗三我国地方菜系形成的物质基础包括()从实名类菜肴的名称上可以反映出菜肴的哪些小康层特色小吃在旅游中的作用是什么?号称“匡庐秀甲天下”的庐山,北临长江,南普劳荞面粑粑做的最富有特色的西南少数民族是(