试题详情简答题特色小吃在旅游中的作用是什么？正确答案： （1）发展特色面点是满足旅游者的需求。 （2）发展特色面点可以加深游客对旅游目的地的印象，扩大宣传效果。 （3）发展特色面点可以使一些传统的食品制作工艺得到保护和发扬，可以增加旅游地的文化内涵。 （4）发展特色面点，对于充分利用当地食品资源和传统文化资源优势，促进旅游经济发展，带动食品工业，调整产业结构，扩大劳动就业，具有重要的意义。 答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题试述在蒙古族、藏族人家做客的茶俗和茶礼。经过过滤除菌的啤酒为（）中国饮食文化可划分为技术体系和（）筷子古称（），是中国饮食文化的形象标志。道德是通过（）来调节人们之间关系的。关于京菜的说法正确的是（）中华饮食文化圈地域风格开始出现划分风味流派的主要依据我国历史上一篇烹饪理论文章是（）中国饮食文化的“三情”“夫礼之初，始诸饮食”这句话出自（）。中国菜肴的两大命名方法是寓意法和（）中国膳食结构中主食的最大特点是（）在食物原料选择的方法上，烹饪过程中常用的《随园食单》在制作土豆粉时一般不用（）。饮食消费怎样理解赵宋南迁在中国茶文化历史上的意义刀削面和面一般要（）。
