试题详情单项选择题刀削面和面一般要()。A、冬天用温水,夏天用冷水B、冬天用冷水,夏天用温水C、冬天夏天都用冷水D、冬天夏天都用温水正确答案:B答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题药膳制作芥末的调料中没有()。中国饮食的奠基时期黑茶的加工过程与黄茶大致相似,但其原料多大部分地区苗族的餐制是一日三餐,主食是(我国啤酒最早出现在()试论“孔孟食道”的基本内容与意义。中国历史上酒圣的文化特征是什么?天津“小吃三绝”是()、桂发祥麻花、耳朵在汉民族居住地区,随处可见,特别是在大道在保藏中,能使食物原料提高渗漏压,降低水明清小说中,堪称是饮食文化的百科全书,把酒圣饮食文化的定义由济宁风味、济南风味、胶东风味3个分支构“若作和羹,尔惟盐梅”中国膳食结构的主食通常是()饮食文化创造线白菜、()和水一起,统称为“泰安三美”颜色对菜肴的作用主要有增进食欲和()