试题详情
- 多项选择题我国饮食市场的萌芽阶段指()
A、河姆渡时期
B、龙山文化时期
C、夏初
D、山顶洞时期
- A,B,C
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 中餐宴会厅所用的家具是宴会服务所必须的物
- 第一次提供茶水服务时,茶水倒至茶杯()处
- 宴会特征是群集性、社交性()
- 宴会菜肴的先锋是(),它以各种颜色组成一
- 西餐中利口酒通常被称作()。
- 餐厅服务员要对寻求知识的客人介绍餐厅的历
- 以下哪些操作是错误的?()
- 营销部服务规程()
- 狭义的菜单是指餐饮企业为便于顾客点菜订餐
- 推销人员与客户面对面洽谈的过程,其实也是
- 以下哪些是预订接待服务规程?()
- 承办宴会是餐饮业经营业务中的()。
- 下列()做法不符合礼貌待客的要求。
- ()时期,随着佛教的传入,出现了素食。
- 竭诚为客人服务,就要使到餐厅用餐的客人(
- 下列选项中哪项是八字服务的基本要求()。
- 世界各地的酒吧不计其数,但根据服务方式可
- 只有充满(),平等与顾客沟通,才能使顾客
- 以下关于员工考核程序的说法正确的是()
- 餐饮服务员要耐心向客人解释账单上的菜肴、