试题详情
- 单项选择题世界各地的酒吧不计其数,但根据服务方式可以分为()。
A、站式酒吧 坐式酒吧
B、站式酒吧 鸡尾酒廊服务酒吧 宴席酒吧
C、大堂吧鸡尾 酒廊主酒吧
D、零点酒吧 宴会酒吧
- B
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 在就餐服务中,斟酒服务叙述错误的是()。
- 向客人推荐快餐食品和半成品是对()客人的
- 中、西餐正餐零点菜单内容丰富,但一般都是
- 餐厅服务员对所服务的每道菜,起码应知道(
- ()的主要作用在于反映了餐厅经营的主题;
- 餐厅服务员使用服务语言还要注意客人的性别
- 以下对自助餐的餐台服务描述不正确的是()
- 餐厅在选择家具之前,首先要考虑()
- 职业道德要求从一定的社会责任出发,在履行
- 东北人的饮食特点之一是口味()。
- 以下,()是中餐厅配备各种餐、用具的依据
- 顾客外出就餐的动机或目的并非单一的,消费
- 评价一个好的餐厅往往从()开始。
- 回答客人问题时应该()。
- 下列()做法不符合食品制售的卫生要求。
- VVIP指的是()
- 植物花台种类繁多,选用花草时,应根据宾客
- 餐具洗消工序分为4道,其中第三道工序为(
- 礼宾需在客人抵店前()将客人的下车位预留
- 经常外出就餐,经济状况好于一般人,消费意