试题详情
- 简答题外源基因
- 插入到载体内的非自身的DNA片段称为外源基因（foreign gene）。
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 果蔬的整个生命过程可以分为哪几个生理阶段
- 以下可以作为碳源的来源的有（）.
- 疏松剂在焙烤食品中有哪些作用？
- 食品发酵保藏的原理。
- 微生物的一个生长周期包括（）.
- 简述罐头食品胀罐的主要原因？
- 在果脯蜜饯加工中，由于划皮太深，划纹相互
- 影响发酵温度变化的因素中，产热因素为（）
- 什么是原核生物？哪些微生物属于原核生物？
- 理想生物反应器的特点是什么？
- 分析冻藏食品回温后汁液流失的原因及影响因
- 高温短时杀菌的英文缩写名称为（（））
- 简述浓缩型乳酸菌发酵剂大规模生产的重要环
- （）被称为肌肉可溶性蛋白质。
- 工业发酵培养基的成分来源有（）.
- 半干半湿食品
- 基因重组（gene recombinat
- 软饮料可分为10类，分别为碳酸饮料类、果
- 在引起肉腐败的细菌中，温度较高时（）容易
- 简述λ温和噬菌体的形态结构。λ噬菌体侵染