试题详情
- 判断题不符合要求的食品应存放在有醒目标志的专门场所。（）
- 正确
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 下列关于大肠菌群MPN计数法说法正确的是
- 任何可清洁的洗涤剂、消毒剂均可用于食品生
- 餐饮业加工经营场所内不得圈养、宰杀活的禽
- 什么是食品？
- 引起霉变甘蔗中的甘蔗节菱疱霉产生的3-硝
- 凉菜配制的“五专”要求是指设立操作专间、
- 农业部门从2003年开始将HACCP在水
- 食品加工工具与食品接触的部分最好能够拆卸
- 甜品站与餐饮主店的距离原则上不得超过（）
- 食品的生产经营许可管理，食品进货查验管理
- 餐饮单位使用杀虫剂、灭鼠药时，首先应注意
- 欧盟国家政府所进行的检验检测时围绕建立H
- 某企业生产的一批次食品发生了食品安全事
- 病毒对食品安全的危害性不如细菌那么普遍。
- 食品中致病性球菌包括（）
- 以下（）情形影响食品冷藏、冷冻温度。
- 膳食烧制后只要及时分装，通常能够保证盒饭
- 下列属于复合品种的食品添加剂是（）。
- 黄曲霉毒素中毒的主要靶器官是（）
- 在我国各类农药产量中，杀虫剂占总产量的3