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简答题在对流干燥过程中,为什么说干燥介质—湿空气既是载热体又是载湿体?
  • 引物料中水分汽化需要热量,此热量由空气供给,而汽化的水汽又要靠空气带走(破坏其平衡状态),以便使干燥能稳定连续地进行。故湿空气在干燥过程中起到供热、去湿的作用。因此称湿空气既是载热体又是载湿体。
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