试题详情
- 简答题按照蛋糕用料和制作工艺,蛋糕可分为()、()、()三类。
- 清蛋糕;油蛋糕;槭风蛋糕
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热门试题
- 面包出炉后,表面有不规则气泡,基本发酵不
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- 脱脂奶粉
- 做苏打饼干应注意油脂的()
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