试题详情
- 单项选择题1972年7月2日在墨西哥举行的第九届“国际营养食品会议,,上正式将啤酒列为()。
A、营养食品
B、保健食品
C、优等饮料
D、含碳酸气饮料
- A
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 白酒香味成分的量比关系是影响白酒质量及风
- 啤酒中双乙酰含量高时使啤酒呈馊饭味,其含
- 什么是糖化?
- 葡萄酒的次要发酵可以用如下公式表达:()
- 醋酉翁又称为()。
- 下列因素中,()和()有利于啤酒泡沫。
- 异戊醇在啤酒中的正常含量为()。
- 勾兑与调味的相互关系?
- 酒花长期贮存后、香味逐渐消失,出现一种奶
- 含游离氨基氮高的麦汁在发酵期间形成的双乙
- 酸类化合物本身对酒的香气直接贡献不大,但
- 有机酸类化合物与酒质的关系包括了()。
- 辣味不属于味觉,是刺激鼻腔和口腔黏膜的一
- 通用机械设备操作安全要求有哪些.
- 套管式换热器作用
- 以下论述不正确的是()。
- 梅洛(Merlot)与赤霞珠(Cabe
- 产脂较优的环境条件酸度为(),酒精含量1
- 对不同的物质,嗅觉适应的速度不同。
- 舌的两侧对()最敏感,接近舌尖的两侧对(