试题详情
- 简答题白酒中高级醇主要是()、()、()。
- 异戊醇;异丁醇;正丙醇
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 呈香呈味物质由()检出的最低浓度称之为阈
- 工业企业安全卫生包括什么。
- 啤酒的外观主要包括透明度和()。
- 简述葡萄酒的闻香步骤。
- 麸曲法生产的白酒,其产品质量始终不及大曲
- 麦汁中的热凝固物、冷凝固物分离及时、完全
- 蛋白糖的使用,对酒精含量、酸、酯、甲醇等
- 白酒酿酒发酵生产时加浆水和生产降低酒度时
- 锌离子在啤酒中通常处于络合态,有利于人体
- ()主要加强四方面的训练是:准确性、重复
- 酱香型白酒的七个轮次酒各有什么特点及区别
- 简述橡木制品在干红葡萄酒生产中的应用?
- 采用部分不发芽谷物作辅料,首先进行辅料的
- 麦粒的胚部是生长器官,()是供胚生长的贮
- 用电安全包括的内容
- 简述橡木桶的制作工艺?
- 简述葡萄酒快速陈酿新技术的发展状况?
- 原酒在陈酿过程中,由于()作用,使酒的醇
- 酱香型白酒为什么要端午制曲?
- 品评员的状态对品评准确性有很大影响,生病