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简答题工业上利用微生物主要分为哪几个方面？
  • 工业上利用微生物主要分为三个方面：
    1、利用微生物和菌体细胞。例如培养固氮菌制成细菌肥料、将培养的酵母细胞烘干制成酵母片作为药用等；
    2、利用微生物产生的酶。例如培养黑曲霉或根霉制成糖化酶；
    3、利用微生物的代谢产物。应用这类微生物的最多。例如利用酵母菌生产酒精。利用放线菌生产各种抗菌素等。

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