试题详情
- 单项选择题男性，50岁，患高胆固醇血症3年，到医院检验科进行血脂复查，并就其检验结果和膳食问题咨询社区医生以下食物中，胆固醇含量最高的是（）。
A、羊肚
B、蛋黄
C、猪脑
D、牛肉
E、猪大肠
- C
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 蛋白质功效比值是（）。
- 铁是人体必需的微量元素之一，有多种重要生
- 食物特殊动力作用最强的是（）。
- 患者，男性，35岁，自感疲劳、反复感冒，
- 胶原合成密切相关的维生素是（）。
- 在红细胞及血浆中镁的主要存在形式是（）。
- 以玉米为主食的地区人群易发生（）。
- 碘参与合成甲状腺激素，后者的生理功能包括
- 不能用于烟酸营养状况评价的是（）。
- 属于宏量营养素的是（）。
- 食物特殊动力作用是指人体在摄食过程中，对
- 大米和大豆混合食用，可提高其蛋白质的生物
- 钼缺乏患者的非特异性临床表现为（）。
- 能反映机体内维生素C储存水平的是（）。
- 含铜丰富的食品不包括（）。
- 参与构成葡萄糖耐量因子（GTF）的微量元
- 于多糖的物质是（）。
- 血浆钾浓度与疾病关系的叙述，错误的是（）
- 一般认为菠菜与豆腐共同烹调是一种不科学的
- 有关基础代谢的叙述，正确的是（）。