试题详情简答题简述影响物料打碎程度的因素。正确答案:①物料的成熟度。成熟度越高,易打碎。②轴的转速即刮转速,转速快,则物料打碎的时间短。③筛孔直径,直径大,打碎的程度差。④有效面积系数。系数大,物料打碎的时间短。⑤导程角大小。导程角大,物料在设备中停留的时间亦短。⑥刮板与筛筒内壁之间的距离。距离大,打碎的程度差。答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题旋盖封口机的特征是()排气。简述压力输送的优缺点。简述带式输送机中张紧装置的目的,作用及类鼓风式清洗机的结构和工作原理是什么?冷冻食品按原料及消费形式分为哪四大类?真空过滤机特点在杀菌机EMERGENCYSTOP代表什压榨的概念。分别举例说明液体搅拌设备、粉体混合设备、给热水系统补水的是()阀。简述食品速冻的方法及优点过滤分离的工作过程冷冻干燥系统中的加热系统用于()。食品厂用的容积泵类型有哪些?各有何结构和清洗助力泵是().喷雾干燥自分离磨浆机的结构和工作原理是什么?离心薄膜式浓缩设备的结构、原理和特点是什简述管式超高温瞬时杀菌器的特点。斗式提升机按输送的方向有()式和()式两