试题详情
- 简答题开餐期间突然停电怎么办？
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（1）保持镇静，设法稳定客人情绪，请客人不必惊慌。
（2）说服客人尽量不要离座。
（3）点燃蜡烛，及时电话通知工程部。
（4）密切注视客人动态，暂不让外人进入餐厅。 关注下方微信公众号，在线模考后查看
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