试题详情
- 判断题几乎大部分的圣诞甜品都要用到各种各样的干果馅料。
- 正确
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- 油发干货原料初期,原料受热有轻微收缩
- 虾蓉馅一般用()刀工处理。
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- 定价系数与()的乘积,能计算产品的售价。
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