试题详情
- 单项选择题发好鲍鱼的质量标准是（）。
A、浸入热水和冷水中软硬度均一致
B、起发较大，色泽洁白，口感爽滑
C、质地柔软，口感爽，色泽鲜明
D、口感软滑，色泽鲜明，气味芳香，味道鲜美
- D
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