试题详情简答题常用的物理诱变剂是（）；常用的化学诱变剂是（）和（）。正确答案：紫外线、快中子；亚硝酸；NTG答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题什么是菌体生长的得率？灭菌是指（）；消毒是指（）。简要说明在发酵过程中引起pH变化的原因。分批培养过程中（）的细胞浓度最小。微生物热阻pH对微生物生长有何影响？如何控制微生物讨论影响溶剂萃取的主要因素。竞争性抑制简述菌种的复壮。蛋白质有机溶剂沉淀的影响因素有哪些？pH是微生物生长和产物合成的非常重要的状协同反馈抑制影响微生物的需氧和培养液中溶氧的的因素有理性化筛选简述末端代谢产物阻遏与分解代谢产物阻遏的发酵与发酵工程连续分批发酵具有以下几个优点（）导致啤酒浑浊沉淀的原因主要有：（）、（）工业生产用菌种的基本要求有什么？次级代谢
