试题详情
单项选择题关于腌制适用性的说法，错误的是（）。

A、适用于动物性原料，不用于植物性原料 

B、主要用于小件原料，也可用于大件原料 

C、主要用于生料，也用于熟料 

D、适用于原料，不适用于成品

  • A

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