试题详情
- 单项选择题又称为香甜酒的是()
A、餐前酒
B、佐餐酒
C、甜食酒
D、利口酒
- D
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 谷物发酵酒制造时加入的催化剂,中国传统上
- 调酒师与客人的谈话的目的在于()
- 下列酒水中不需要陈酿的一组是()
- Cabernet Sauvignon葡萄
- 旅游业主要由交通运输业、()和旅行社业共
- 拉戈啤酒又称为上发酵型啤酒;艾尔啤酒又称
- 下列酒杯中,一般为高脚杯的是()。
- 美国的波本威士忌,规定了在生产原料中必须
- 冷藏设备应()。
- 俄罗斯人喜欢喝一种叫()的饮料。
- 甜食酒又称为强化葡萄酒,常见的有()
- 酿制1升的干邑白兰地需7-10升白葡萄酒
- 调酒师的专业技能包括()
- 著名的威士忌品牌,格兰菲迪(GLENFL
- 拉戈啤酒与艾尔啤酒相比口味较重,较浓郁,
- 为防止内热使咖啡豆继续(),烘焙完成的咖
- 调酒壶的英文名称是()。
- 古典杯(洛克杯)一般用于盛装加冰块的烈酒
- 海波杯一般用于盛装()。
- 据很多资料表明,未经培训的员工的故事发生