试题详情
- 简答题食品再加热中心温度至少应高于()
- 70 ℃
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热门试题
- 各类餐饮业食品加工场所中,属于清洁操作区
- 根据相应卫生规范要求,餐饮店应配备哪些卫
- 食品生产企业厂区不应选择对食品有显著污染
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- 工商行政管理局负责查处假冒伪劣产品和无证
- 食品安全的要素包括()
- 食品安全地方标准适用于对下列哪项作出评价
- 对于有腐败变质迹象的食品,应尽快冷冻。
- 废弃物暂存设施有哪些要求?
- 食品出厂检验必须是()
- 采购集中消毒企业供应的餐饮具应当查验、索
- 接触直接入口食品的从业人员,出现下列哪项
- 预包装食品标签应当标注而未标注()应限期
- 食品生产企业生产的食品中不得添加()
- 食品加工人员操作中不小心切到手指造成明显
- 根据《中华人民共和国食品安全法》,食品生
- 《食品安全法》要求:食品生产者应当依照食
- 食品中常见的致病菌包括()等。
- 餐饮服务提供者应当按照许可范围依法经营,
- 对于定量包装产品的净含量检测,根据JJF