试题详情
单项选择题铁板烤工艺制作菜肴的步骤为（）。

A、腌制→选料→烧铁板→烤制→淋油

B、选料→腌制→烧铁板¬→烤制→淋油

C、烧铁板→选料→腌制¬→淋油→烤制

D、淋油→烧铁板→选料→腌制→烤制

  • B

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