试题详情多项选择题下列属于发酵生长因子的是()。A、氨基酸B、嘌呤C、嘧啶D、维生素E、水正确答案:A,B,C,D答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题工业生产中的萃取操作一般包括哪些过程?如起泡葡萄酒要求的最佳气候条件是温度相对(微生物转化是利用微生物细胞的一种或多种酶试述补料过多或过少对发酵有什么影响?分析设计一空气净化流程?酒精发酵罐人工清洗时,容易发生()中毒事在选择培养基中加入伊红-美蓝,可以与大肠下列不属于空气贮罐作用的是()泡菜发酵有哪几个阶段?各有何微生物?生物安全实验室微生物代谢的调节属于()硝化细菌能把NH3对于白味美思,特别是清香产品,一般采用新何谓微生物的热阻?高温短时灭菌法(HTS中间补料的意义(补料作用)。自然选育顺序反馈抑制简述啤酒生产工艺过程。影响发酵成本的因素有()。中国白酒按照糖化发酵剂的种类可分为()、