试题详情
- 简答题家畜肉的组织结构结缔组织、肌肉组织、脂肪组织、()
- 骨骼组织
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 番茄等如生食应先用0.3%的氯亚明水或高
- 担子菌的菌丝很发达,有横隔,分支不繁茂。
- 盐可以在发酵面团中调节发酵速度,没有盐的
- 试述,煎、贴、塌这三种烹调方法的共同点和
- 制汤时,原料应采用初步熟处理的方法是()
- 当日屠宰上市,在1℃条件下冷却或在室温下
- 用人单位与劳动者发生劳动争议,当事人可以
- 食物在水中加热,水就是间接介质,而锅为直
- 一旦发现燃气泄露,应马上()
- 根据溶解性,维生素分为()维生素和()维
- 烤制莲花酥时,待生坯花瓣()后再用180
- 什么是刀法?
- 新鲜黄花菜含有的有毒物质是()。
- 社会主义道德建设的基本要求是:爱祖国、爱
- 在面点原料加工中营养损失的原因主要是()
- 从外观、硬度、气味、脂肪状况、骨髓等几方
- 结缔组织在()以上的热水中可以慢慢膨润软
- ()又称点心宴或点心餐,是将点心用筵席菜
- 世界上著名的香肠品种法兰克福肠,英文称之
- 拧就是使坯剂或坯条形成绳状的成型手法,多