试题详情单项选择题20世纪80年代是红学研究的黄金时代,第一个走上“红楼”饮食文化舞台的是()A、红楼小吃B、红楼宴C、红楼菜D、红楼糕点正确答案:D答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题烹饪工具及餐饮器具基本完善《大清会典则例》明文规定的清国的国宴是(“割不正不食”观念的提出者是()关于我国饮食发展阶段,叙述最为正确的是(乌龙茶属于半发酵茶,又称为()怎样理解史前人类酿酒事务由女性垄断现象?查干伊德杜康从饮食养生看,遵循“养收”调摄原则,以保明代的(),看到酒徒在饮酒时不遵守酒礼,下列属于官府菜的有()饮食文化圈中国饮食的繁荣创新时期繁荣创新时期的特点葡萄酒按酒的颜色分类()在敬酒方式中,有礼有节地劝客人饮酒被称为海南四大名菜包括()唐代的陆羽精于茶事,著有《茶经》,被后世酒在一年当中,扮演十分重要的角色,其中在茶道与茶艺的关系怎样?试述中国饮食文化的基本特征。