试题详情
- 简答题消费者选择、衡量饭店的最基本要求是（）、（）、（）、（），同时它也是饭店经营者的追求目标。
- 清洁；舒适；方便；安全
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- 房态标记为OCC的是指（）。
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- 客房部的组织机构形态综合分为（）和（）两
- 饭店必备的三种茶是：（）
- 四星级以上的酒店才设有总统套间。
- 客房清扫卫生质量标准包括：（）
- 客房部的日常养护工作应该是每月一次，如清
- 客房服务要推行“4R”的做法，其中“4R
- 为了更好地为客人提供服务，区域清洁工也要
- 客房服务中心主管的管理对象是（）。
- 卫生间的脸盆、浴缸、便器表面粗糙、泛黄，
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- 客房服务的好坏取决于服务员的服务态度。
- 饭店运营中循环使用物品包括床，床单，枕套
- 客房中的可燃物包括（）
- PH值中7为（）。
- 清洁大面积的地毯，（）吸尘器最佳。
- 如果客人的贵重物品丢失，一般（）不参与现
- 走客房的英文简写是“OOO”。