试题详情
- 简答题白兰地商标上的英文缩写:X.O(Extra Old)酒龄(即贮陈期)规定不低于()年。
- 10
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 在酿酒过程中影响杂醇油生成的原因是什么?
- 在发酵生产中为什么要进行灭菌操作?
- 谷氨酸生产一般采用三级发酵工艺,请叙述其
- 大曲酒生产操作工艺一般可分为()、()、
- 下列可用于生产谷氨酸的菌种是()
- 有一发酵罐,内装80t培养基,在121℃
- 分析过滤除菌机理与影响过滤除菌的因素,考
- 生物反应过程实质是利用()以从事生物技术
- 根据产物的形成是否与菌体生长同步关联,可
- 连续发酵在工业上没有得到广泛应用是因为(
- 采集标本的预处理方法有物理方法,如();
- 在发酵过程中,加油过多,溶氧不足,会造成
- ()是使空气通过经高温灭菌的介质过滤层,
- 简述原生质体融合的一般步骤。
- 试比较活性污泥法与氧化塘的区别与特点。
- 简述糖酵解的调节机制。
- 灰色链霉菌生产链霉素的过程属于()
- 分离纯化技术的规模层次有哪些?
- 什么是盐析?其产生的原因是什么?
- 微生物诱变育种的基本步骤有哪些?各步骤需