试题详情简答题生物反应过程实质是利用（）以从事生物技术产品的生产过程。正确答案：生物催化剂答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题β—淀粉酶作用于支链淀粉时，遇到（）键分发酵度发酵液的特点是什么？单细胞蛋白是指（）生物界的营养方式可以分为三大类型：（）、发酵过程主要在线传感器有哪些？原生质体融合在发酵过程中，调节和控制发酵液pH的方法夹套的传热系数为400-630kJ/（m种子罐级数受（）、（）、（）的影响。级数根据原料淀粉的性质及采用的催化剂不同，淀简述泡沫的形成及其对发酵的影响。谷氨酸发酵小曲一般的湿热灭菌条件为（）℃，（）分钟。简述发酵用无菌空气的质量指标。微生物发酵中供氧是指氧分子从空气泡里通过发酵液带放种子培养基、发酵培养基、补料培养基的组成微生物具有高RNA含量。通常在细菌中RN
