试题详情
- 判断题二级种不能用于生产。
- 错误
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热门试题
- 无菌室中可以做到绝对无菌。
- 采用组织分离法分离菌种，选菇时最好选开伞
- 生产中栽培的食用菌多为兼寄生型。
- 用手用力握黑木耳培养料时有一串水滴滴下，
- 香菇转色后在菌棒表面形成的棕红色菌膜具有
- 菌种有酒味的菌种质量不受影响。
- 平菇培养料常压灭菌时应保持100℃、48
- 多数野生的食用菌已经进行人工栽培。
- 干燥条件下熏蒸灭菌效果最好。
- 猴头子实层存在于哪个部位？（）
- 双孢蘑菇栽培料发酵的主要目的是（）
- 双孢蘑菇栽培料二次发酵好的感官指标是（）
- 日本、韩国草腐菌生产技术领先于西方发达国
- 菌丝长满覆土后，如果降温速度快、湿度变化
- 无机盐是食用菌的能源物质。
- 平菇养菌期间外界温度高时，菌袋应排成大堆
- 杂菌综合防治策略中，环境的内涵包括（）
- 栽培种可以用于生产。
- 食用菌菌丝体的功能是吸收营养和水分
- 我国食用菌产业目前处于“大而不强”的状态